2013.8に閉店しました。

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——- ■銀座３丁目　リストランテ・ヴィオレッタ ■8/10(水)　ランチ ■PRAONZO A　2,000円（+500円パスタ）　このPRANZO Aは平日のみ 別に無視していたわけではないのですが、ついつい行きそびれていたイタめしやさん「リストランテ・ヴィオレッタ」へ本日初訪問です。 お隣さんは冷麺のお店sunmoon。 同じビルの地下にも、イタリアンが入ってますが、名前は確か「エッチな人」みたいな名前ですが、そちらはトラッテリアでお手軽系イタリアン。こちらは、リストランテで、しっかりイタリアンと、住み分けしているそうな。 さて、こちらのランチメニューは、３種類。 そうそう、それからメニューに書いてありますが、写真をパチリとしたい方は、お店の方に一声おかけしましょう。 本日注文したのは、平日限定のお得メニューのPranzoAです。 まずは、スープから。 白ニンジンのポタージュです。 めちゃくちゃ暑い日のスープでしたので、てっきり冷製スープかな、と思って一口したら、けっこう熱々なスープでした。でも、実は冷房のお陰で、内蔵は冷たくなっているのか、逆に身体がホッとした感じです。 また、色は白いポタージュですが、お味は、しっかり人参スープです。 パンがついてきます。 中に、くるみが入ってます。 次は、前菜の２品。 向こうは、きのこ３種類をハムで巻いたもの。こちらは、白インゲン豆。 どちらも手の混んだ料理です。 パスタは、ニョッキ。 サフラン風味のトマトクリームソース　インカの目覚めのニョッキ。 インカのめざめですから、じゃがいもを使ったニョッキとなるわけですが、このもっちり感は、なかなか表現しにくいですが、ねばり感がとってもスゴイ。 ソースのトマトのクリームソースをたっぷり絡ませて、食べると、モチモチ食感と甘いソースがうまくからまりあって、こりゃ絶品です。 デザートは、ティラミス。 飲み物は、アールグレイで。 日常のランチにしては、少し贅沢気味ですが、お値段以上の満足感は得られます。 激戦区の銀座イタリアンの中でも秀逸な部類に入ると思います。おすすめです!! リストランテ・ヴィオレッタ 東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル2F 場所は、ここ。 ［水～土］12:00～15:00(L.O.14:00)、18:00～23:00(L.O.21:00) ［日・祝］11:30～16:00(L.O.15:00)、18:00～22:00(L.O.20:30) 不定休　※ランチは、月火が原則お休みのようです。ただし、予約が入るとやっているそうです。